L’euskara ou la langue basque est quasiment inaccessible aux profanes. Mais la cuisine basque, quant à elle, parle bien à tout le monde. Le Pays basque est un véritable paradis pour toutes personnes qui aiment s’adonner aux plaisirs de la gourmandise. Le terroir offre un très large panel de bons et délicieux plats. D’ailleurs, de très nombreuses adresses vous offrent la possibilité de découvrir les spécialités du Pays basque. En effet, les bonnes tables ne manquent pas du tout dans cette région française. En fonction de vos budgets, de vos préférences et de vos envies, vous saurez trouver l’adresse où vous pourrez déguster les délicieux plats du terroir.
Restaurants étoilés du Pays basque : les meilleures adresses
Lors de vos séjours au Pays basque, que ce soit pour le tourisme ou les vacances, ou même pour les séjours professionnels, nous avons sélectionné pour vous ces meilleurs restaurants gastronomiques. Vous pourrez y apprécier les innombrables saveurs que vous offre la gastronomie dans le Pays basque.
Le Zoko Moko (Saint-Jean-de-Luz)
Lors de votre passage à Saint-Jean-de-Luz, n’oubliez surtout pas de réserver votre table chez Zoko Moko. À peu de distance de la Grande Plage, c’est l’endroit parfait si vous voulez découvrir la vraie saveur des produits locaux frais. Dans ce cadre chaleureux, on vous proposera un menu du marché. Mais, vous pourrez également choisir un menu à la carte.
Les Rosiers (Biarritz)
Le restaurant gastronomique les Rosiers se trouve dans la ville de Biarritz. Dans un cadre à la fois contemporain, reposant et discret, le chef vous invite à vous asseoir à sa table et à déguster de délicieuses spécialités basques retravaillées à sa manière. En fait, il s’agit de l’une des meilleures adresses si vous voulez découvrir une gastronomie haut de gamme, aux accents basques.
Le Moulin d’Alotz (Arcangues)
Ce restaurant qui est assez reculé dans les terres ne vous offre pas seulement de profiter pleinement d’un environnement verdoyant et champêtre. En effet, il vous offre également la possibilité de découvrir son architecture qui est assez particulière, puisque l’établissement est un ancien moulin qui date du 17e siècle. Mais, il y a aussi une chose encore plus importante. Le Moulin d’Alotz d’Arcangues vous invite à déguster de délicieux plats qui sont préparés avec les meilleurs produits basques. Vous pourrez entre autres déguster de la lotte grillée, des langoustines grillées, du pigeonneau, du confit de tomate, etc.
La table des Frères Ibarboures (Bidart)
Le restaurant la Table des Frères Ibarboures est l’une des meilleures adresses parmi les hôtels-restaurants étoilés sur la côte basque. En effet, ce restaurant gastronomique vous propose toutes sortes de saveurs qui sont véritablement typiques de la région. Vous pourrez entre autres manger de succulents plats préparés à base de langoustine, de jambon de Bayonne ou encore de la fleur de courgette soufflée. C’est un endroit incontournable lors de votre passage à Bidart.
Et pourquoi ne pas cuisiner pendant vos vacances au Pays basque ?
Eh oui ! Il est tout à fait possible de préparer vous-même vos plats lors de vos vacances au Pays basque. Pour cela, vous pouvez tout simplement réserver votre hébergement en camping sur https://www.camping-erreka-bidart.com/. D’ailleurs, la plupart des villes qui constituent le Pays basque s’apprêtent au camping. Vous pourrez alors trouver un camping assez aisément dans la région. Entre l’océan Atlantique et la chaîne des Pyrénées, appréciez le magnifique environnement que vous offre la région. Plages infinies, magnifiques pinèdes, spots de surf… faire du camping est tout simplement une solution parfaite pour profiter pleinement de vos vacances au Pays basque, tout en ayant la possibilité de déguster la saveur des produits locaux. Faites la réservation de votre séjour en camping en fonction de vos envies et de vos préférences : tente, tipi, cabane, location d’emplacement pour caravane ou camping-car…Certains établissements vous permettront de vous rapprocher un peu plus des activités en montagne ou de la vie de campagne et d’autres vous permettront de vous rapprocher plus de l’ambiance en bord de mer. Quoiqu’il en soit, que vous soyez amoureux de la nature ou que vous ayez une préférence pour les plaisirs de la plage, vous trouverez certainement votre bonheur dans l’un des nombreux campings du Pays basque, tels que https://www.camping-erreka-bidart.com/. La plupart des campings possèdent au moins une piscine où vous pourrez passer des moments agréables en famille. Mais, ils vous offrent également la possibilité de faire la découverte des délicieux produits locaux en les cuisinant vous-même. En général, vous trouverez un coin où vous pourrez faire vos achats au sein même de l’établissement de votre choix. Sinon, vous pourrez aussi accéder assez facilement au marché du coin.